Viande du monde à Valence

Une envie de Côte de Bœuf ?!
•Maturée 8 semaines et plus?
•Charolaise ?
Normande ?
Boeuf de Galice?
•Aubrac ?
•Black Angus ?
•Bretonne ?
•Noire de Pologne?
•Bœuf de Kobe ?
C'est à la Maison Ollier que cela se passe !
Viandes maturées de 2 à 8 semaines et plus en cave de maturation, cuite à la flamme de lave .